Brandnetel, wie is er vroeger niet eens door geprikt. Ik weet het nog goed. Die jeuk! Toen wist ik nog niet dat brandnetel ook erg gezond is.
De geneeskrachtige werking van brandnetel:
Wanneer je brandnetel gaat gebruiken, dien je het bovenste jonge brandnetelblad te gebruiken.
Wat helpt er tegen de jeuk die een brandnetel veroorzaakt?
Bij het plukken kun je het beste handschoenen dragen. Mocht je toch gepikt worden, groeien er in de buurt vaak verschillende andere planten die de jeuk kunnen bestrijden.
Kneus het kruid en wrijf over de ontstane rode bultjes.
Toepassingen van brandnetel in de keuken:
Brandnetel is erg gezond en is overal te vinden. Samen met het zevenblad en de paardebloem zijn het de meest in het wild voorkomende eetbare planten. Dus, pak je handschoenen en ga shoppen in de natuur!
**Wanneer je regelmatig gebruik wilt gaan maken van kruiden en specerijen op medicinale basis raad ik je aan een fytotherapeut te consulteren. Zij zijn gespecialiseerd in de medicinale werking van kruiden en kunnen je vertellen hoevaak en in welke hoeveelheden je het kruid veilig kunt gebruiken**