Restaurant LOFF

 

Al enige tijd stond een bezoek aan dit restaurant op mijn lijstje.

En een aantal weken geleden, op mijn verjaardag, zijn we hier gaan eten. 

Een leuk concept: eten in buffet vorm en je betaald het gewicht van het opgeschepte eten.

 

Een quote van hun website:

 

" LOFF staat voor duurzaam én lekker eten. De veganistische en vegetarische gerechten van ons koude en warme buffet, bereiden we met verse, biologische producten uit de regio en/of van het seizoen. Biologisch (dynamisch) koken betekent dat je CO2-neutraal, diervriendelijk en met respect voor het milieu en het klimaat kookt. Of je nu een ‘die hard vegan’, flexitariër of avontuurlijk carnivoor bent, een steentje bijdragen aan onze aardbol wil toch iedereen?" 

We ontdekten hier ook deze "Sharp Sharp" gebakjes. Ziet er goed uit!